Manger des aliments sains tout le temps peut devenir difficile, alors j’essaie de penser aux nutriments des aliments et à leurs bienfaits sur le corps et la peau. Cela me motive généralement à faire de meilleurs choix alimentaires. Quand je pense à ces nutriments et à l’impulsion qu’ils donnent à mon système immunitaire (même ma peau, mes cheveux et mes ongles), je suis plus excité à l’idée de les incorporer dans ma vie quotidienne. Je suis un major fan de jus et j’adore les poudres de superaliments car elles me simplifient la vie. J’adore avoir mes légumes sur la route.
Avec été au coin de la rue, je me souviens d’un ingrédient que je veux manger plus, pour augmenter mon éclat d’été. L’ajout de cet ingrédient aux salades et aux smoothies accélérera mes objectifs de peau d’été. Cet ingrédient est le chou frisé. Peu de salades viennent avec cet ingrédient super alimentaire, je suis un fan des salades de poulet BeGood et je dois toujours demander chou frisé à ajouter à mes salades. C’est peut-être une chose de goût, mais généralement cet ingrédient n’est pas aussi populaire dans les grandes salades.
Superfood Kale = Glow
Manger du chou frisé est idéal pour votre peau. Le chou frisé regorge de vitamines et de minéraux pour vous aider à atteindre cet éclat. Le chou frisé contient de la lutéine, un caroténoïde, et favorise également la production de collagène. Le chou frisé accélère le flux sanguin pour vous donner cette peau éclatante pour l’été. Le chou frisé est également chargé de vitamines A, C et K, de lutéine, de fer et d’antioxydants qui aident à resserrer la peau et à réduire l’enflure.
Selon MedicalNewsToday:
Peau et cheveux sains
Le chou frisé est riche en bêta-carotène, le caroténoïde qui est converti par l’organisme en vitamine A au besoin.Une tasse de chou cuit fournit 885 mcg d’équivalent rétinol A, soit 17 707 unités internationales (UI) de vitamine A.
Ce nutriment permet à tous les tissus corporels de croître, y compris la peau et les cheveux. Il est également essentiel à la production de sébum, l’huile qui aide à garder la peau et les cheveux hydratés. La fonction immunitaire, la vue et la fonction de reproduction dépendent également de la vitamine A.
Une tasse de chou cuit fournit également 53,3 mg de vitamine C, qui est nécessaire pour construire et maintenir le collagène, la protéine clé qui structure la peau, les cheveux et les os.
La vitamine C et le fer sont également présents dans le chou frisé. La vitamine C aide le corps à absorber le fer. Une tasse de chou frisé cuit contient 1,17 mg de fer. Un apport adéquat en fer peut aider à prévenir l’anémie.
MedicalNewsToday.com
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